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          浮梁產茶歷史悠久,漢代即有僧人種植和采集茶葉。至唐代,茶葉加工和貿易開始興盛,唐王敷《敦煌變文集》中記述:“浮梁歙州,萬國來求?!敝刑圃湍觊g(806—820年),浮梁已是贛北、皖南茶葉的主要集散地?!对涂たh志》記載:唐元和八年(813年),浮梁“每歲出茶七百萬馱,稅十五余萬貫?!碧瞥娙税拙右自谄涿杜眯小分芯陀小吧倘酥乩p別離,前月浮梁買茶去”的描寫,說明當時浮梁茶葉市場已頗具盛名。至唐以降,浮梁的“仙芝”、“嫩蕊”、“福合”、“祿合”等茶,以其“形美、色艷、香郁、味醇”四絕,歷宋、元、明、清數代而不衰,成為經世品牌,詔為貢品。明湯顯祖在其《浮梁縣新作講堂賦》一文中,曾對浮梁茶有過生動描述:“今夫浮梁之茗,冠于天下,帷清帷馨,系其薄者……?!薄 ≈刑埔郧?,浮梁無茶葉加工技術,唯有生羹湯飲。中唐至宋代中期,以生產片茶為主。宋后期,散茶出現,并逐步取代片茶?! ≡G茶生產工藝已趨定型。清道光(1876)年間,紅茶制作工藝傳入浮梁磻溪村,給浮梁茶葉生產帶來了技術性的革命。浮梁工夫紅茶以其“外形美觀、湯色紅艷、滋味醇厚、回味雋永”聞名,遠銷歐美市場,因此浮北磻溪成為浮梁紅茶始祖?! ∶駠哪辏?915后),江村鄉嚴臺村江智甫“天祥”茶號經營的“浮紅”茶,在美國舊金山舉辦的“美國舊金山巴拿馬萬國和平博覽會”上榮獲金獎?! ?/p>

          1953年“孚丁”工夫紅茶被蘇聯國家產品鑒定委員會確定為“浮紅珍品”;成為新中國浮梁紅茶第—品牌;

          1958年浮梁桃墅村生產的茶葉獲得國務院獎狀;

          1997年被國家農業部命名為“中國紅茶之鄉”;

          2005年被國家農業部授予“全國無公害茶生產示范基地縣”稱號;

          2007年被國家農業部列為“國家茶葉標準化示范縣”建設單位。




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