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          您的位置:網站首頁> 婺源皇菊


          曉起皇菊的由來——清光緒十六年(1891年)原籍江西省婺源縣曉起村的江人鏡赴揚州任兩淮鹽運使,政績顯著,光緒皇帝賞賜他一品花翎頂戴。傳說他退休告老還鄉之時,皇帝欲賞賜他千兩黃金,被他婉言謝絕,只討取花園中作為藥用的黃菊花帶回曉起村栽種,要效仿陶淵明過起“采菊東籬下”的悠閑生活。出人意料的是,因當地的獨特自然條件,使當年種植的黃菊花異常茂盛,而且濃香撲鼻,入口甘甜,湯色金黃,韻味無窮,不但保存原有的藥用功效,還可以直接泡茶飲用。

          于是江人鏡派專人進京朝貢,光緒皇帝看了來人帶來的菊花后視為國家瑞兆,品評其特點為“香、清、甘、活”,而且此花體積大,花型好,沖泡起來如鮮花帶露。開水沖入杯中時,它會在杯里翻滾,像滾繡球似的,非常好看,光緒皇帝龍顏大悅,當即賜名“曉起皇菊”。




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